Postrzeganie żywności ekologicznej wśród konsumentów przez AnkietaPlus.pl

* 1. Proszę zaznaczyć zgodność z poniższymi opisami

	zdecydowanie tak	raczej tak	trudno powiedzieć	raczej nie	zdecydowanie nie
Spotkałam/ spotkałem się z pojęciem żywności ekologicznej i wiem co to za żywność
Potrafię odróżnić żywność ekologiczną od produktów regionalnych
Wiem w jaki sposób powinna być oznakowana żywność ekologiczna

* 2. Proszę określić częstotliwość zakupu wybranych produktów ekologicznych

	codziennie	2-3 razy w tygodniu	1 raz w tygodniu	1 raz na 2 tygodnie	1 raz w miesiącu	rzadziej	wcale
BIO płatki śniadaniowe, BIO musli wzbogacone suszonymi owocami i orzechami
ekologiczne mleko, jogurty, maślanki i kefiry
herbaty liściaste i zioła wspomagające pracę organizmu z ekologicznych upraw
BIO masło
ryż biały z upraw ekologicznych
ekologiczny olej rzepakowy
gorzka czekolada BIO oraz BIO baton z cukrami pochodzenia naturalnego
BIO soki owocowe

* 3. Proszę określić zgodność z poniższymi opiniami

	zdecydowanie tak	raczej tak	trudno powiedzieć	raczej nie	zdecydowanie nie
Żywność ekologiczna jest zbyt droga
Nie wiem czym się wyróżnia żywność ekologiczna
W sklepach w których dokonuję zakupu jest zbyt mały wybór żywności BIO
Nie wiem gdzie kupić żywność organiczną (ekologiczną)
Nie wiem jak odróżnić żywność BIO od żywności konwencjonalnej

* 4. Jakie działania skłoniłyby Panią/ Pana do częstrzego zakupu żywności ekologicznej?

	zdecydowanie tak	raczej tak	trudno powiedzieć	raczej nie	zdecydowanie nie
niższa cena
umieszczanie informacji na produkcie o ich właściwościach i pozytywnych skutkach spożycia
większa dostępność
kampanie promujące i edukujące

* 5. Proszę wskazać motywy jakie kierują Panią/ Panem podczas zakupu produktów. Proszę określić ważność poszczególnych czynników

	bardzo mało ważny czynnik	mało ważny czynnik	trudno powiedzieć	ważny czynnik	bardzo ważny czynnik
chęć zadbania o własne zdrowie i zdrowie rodziny
walory smakowe
dbałość o środowisko
moda na zdrowy styl życia
chęć zmiany w sposobie żywienia
dieta (zalecenie lekarza)
przywiązanie do regionalnej żywności
problemy zdrowotne
wegetarianizm/ weganizm
reklamy w telewizji, prasie, radiu, na portalach społecznościowych
wpływ rodziny/ znajomych
opinia sprzedawcy
promocja/ obniżka na dany produkt

* 6. Skąd czerpie Pani/ Pan informacje o produktach żywności ekologicznej?

	bardzo często	często	trudno powiedzieć	rzadko	bardzo rzadko
Czerpię informacje z audycji radiowych
Przeglądam lokalną prasę
Oglądam reklamy i programy w telewizji
Przeglądam strony w Internecie
Czerpię wiadomości z lekcji w szkole/ uczelni
Prowadzę dyskusje oraz wysłuchuję zdania najbliższych/ znajomych/ współpracowników
Czerpię informację o produktach od sprzedawcy w punkcie sprzedaży

* 7. W jakim miejscu dokonuje Pani/ Pan zakupu żywności ekologicznej?

	często	czasami	rzadko	wcale
u producenta/ gospodarza
w osiedlowym sklepie
w supermarkecie
w sklepie wyspecjalizowanym w żywności ekologicznej
na targowisku
przez Internet

* 8. Za które z poniżej wymienionych produktów ekologicznych jest Pani/ Pan w stanie zapłacić więcej podczas zakupów?

	zdecydowanie tak	raczej tak	trudno powiedzieć	raczej nie	zdecydowanie nie
jaja
nabiał
mięso
warzywa
owoce
pieczywo
soki
żywność dla dzieci
przetwory
słodycze
suszone owoce i ziarna

* 9. Proszę zaznaczyć zgodność z poniższymi opiniami

	zdecydowanie tak	raczej tak	trudno powiedzieć	raczej nie	zdecydowanie nie
Mam zaufanie do żywności ekologicznej i wierzę w jej przewagę zdrowotną w stosunku do żywności konwencjonalnej
Uważam, że żywność ekologiczna to chwyt marketingowy
Uważam, że żywność ekologiczna została gruntownie przebadana pod kątem bezpieczeństwa
Dzięki produktom ekologicznym łatwiej przestrzegać zdrowego trybu życia
Na żywność ekologiczną stać tylko ludzi zamożnych
Produkcja żywności ekologicznej sprzyja ochronie środowiska

* 10. Jak ważne dla Pani/ Pana są poniższe aspekty przy wyborze produktu żywnościowego?

	zdecydowanie ważne	raczej ważne	trudno powiedzieć	raczej nie ważne	zdecydowanie nie ważne
zapach
barwa
wygląd
wielkość
smak
data przydatności do spożycia
metoda wytworzenia
wielkość opakowania (w przypadku warzyw i owoców)
sposób zapakowania produktu
ekspozycja w miejscu sprzedaży

* 11. Czy kupując żywność ekologiczną zwraca Pani/ Pan uwagę na poniżej wymienione elementy?

	zdecydowanie tak	raczej tak	trudno powiedzieć	raczej nie	zdecydowanie nie
skład produktu/ etykieta
certyfikat
logo firmy produkującej
kraj pochodzenia towaru

* 12. Proszę wskazać, które z cech Pani/ Pana zdaniem charakteryzują żywność ekologiczną.

	zdecydowanie tak	raczej tak	trudno powiedzieć	raczej nie	zdecydowanie
wysoka cena
jest mniej kaloryczna
jest mniej przetworzona
zawiera mniej substancji chemicznych
ma więcej walorów odżywczych niż produkty konwencjonalne
ma krótki termin ważności
nie jest modyfikowana genetycznie
nie przyczynia się do chorób
znacząco nie różni się od pozostałych kategorii żywności

* 13. Płeć

Kobieta

Mężczyzna

* 14. Wiek

18- 24

25- 35

36- 45

46- 55

56- 65

powyżej 65

* 15. Wykształcenie

podstawowe/ zawodowe

średnie

wyższe licencjackie

wyższe magisterskie

* 16. Miejsce zamieszkania

wieś

miasto do 20 tys. mieszkańców

miasto do 50 tys. mieszkańców

miasto do 100 tys. mieszkańców

miasto powyżej 100 tys. mieszkańców

* 17. Wzór żywieniowy

	zdecydowanie się zgadzam	raczej się zgadzam	trudno powiedzieć	raczej się nie zgadzam	zdecydowanie się nie zgadzam
spożywanie pięciu posiłków dziennie
zbilansowana dieta
unikanie produktów wysoce przetworzonych
dieta ze względu na problemy zdrowotne
dbałość o figurę
podążanie za modą na zdrową żywność

* 18. oceniam swój poziom wiedzy na temat żywności ekologicznej

bardzo dobry

raczej dobry

ani dobry ani zły

raczej niewielki

brak wiedzy

* 19. Mój stan zdrowia oceniam jako

bardzo dobry- nic mi nie dolega

raczej dobry- czasami występują drobne dolegliwości

ciężko stwierdzić- nie znam swojego stanu zdrowia

raczej zły- choruję na chorobę przewlekłą- jestem pod kontrolą lekarza

bardzo zły- choruję na kilka rodzajów chorób, jestem pod stałą kontrolą wielu specjalistów

* 20. Wydatki tygodniowe na żywnośc ekologiczną

do 100zł (średnio 20zł dziennie)

101- 200 zł (średnio 30-40 zł dziennie0

201-300zł (średnio 50-60zł dziennie)

304-400zł (średnio 70-80zł dziennie)

401-500zł (średnio 90-100zł dziennie)

* 21. Liczba osób w gospodarstwie domowym (mieszkających wspólnie)

1

2

3

4

5

powyżej 5

* 22. Posiadam dzieci w wieku

nie mam dzieci

moje dzieci są pełnoletnie

posiadam dzieci/ dziecko w wieki 1-6 lat

posiadam dziecko/ dzieci w wieku 7- 12 lat

posiadam dziecko/ dzieci w wieku 1-17 lat