| Nigdy lub prawie nigdy | Raz w miesiącu lub rzadziej | Kilka razy w miesiącu | Kilka razy w tygodniu | Codziennie | Kilka razy dziennie |
| Mleko i napoje mleczne (mleko, jogurty, kefiry, maślanki) | | | | | | |
| Sery twarogowe (twarogi, mozzarella, serki twarogowe ziarniste) | | | | | | |
| Inne sery (żółte, pleśniowe, topione, do smarowania) | | | | | | |
| Jaja i potrawy z jaj (jaja na twardo, na miękko, sadzone, jajecznica, omlet, pasta jajeczna) | | | | | | |
| Pieczywo razowe (ciemne) | | | | | | |
| Pieczywo rafinowane (jasne) | | | | | | |
| Kasze gruboziarniste (gryczana, pęczak), ryż brązowy, makaron razowy | | | | | | |
| Kasze drobnoziarniste (manna, jęczmienna), ryż biały, makaron jasny | | | | | | |
| Płatki zbożowe (owsiane, jaglane, żytnie, orkiszowe, ryżowe) | | | | | | |
| Płatki śniadaniowe (kukurydziane, musli, czekoladowe) | | | | | | |
| Oleje | | | | | | |
| Masło | | | | | | |
| Margaryny | | | | | | |
| Śmietany i śmietanki | | | | | | |
| Nigdy lub prawie nigdy | Raz w miesiącu lub rzadziej | Kilka razy w miesiącu | Kilka razy w tygodniu | Codziennie | Kilka razy dziennie |
| Inne tłuszcze zwierzęce (smalec, słonina) | | | | | | |
| Majonezy i sosy sałatkowe | | | | | | |
| Mięso czerwone (wieprzowe, wołowe, cielęce, baranie) | | | | | | |
| Mięso drobiowe (kurczak, kura, kaczka, gęś, indyk), królik | | | | | | |
| Dziczyzna (dzik, sarna) | | | | | | |
| Ryby chude (mintaj, dorsz, pstrąg, okoń, tuńczyk) | | | | | | |
| Ryby tłuste (łosoś, śledź, makrela, karp) | | | | | | |
| Wędliny wysokogatunkowe (polędwice, szynki) | | | | | | |
| Wyroby wędliniarskie (mielonki, salcesony, pasztety) | | | | | | |
| Kiełbasy, kabanosy, parówki, kaszanki | | | | | | |
| Podroby (wątroba, nerki) | | | | | | |
| Warzywa kapustne (kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, brukselka, kalafior, brokuły, jarmuż) | | | | | | |
| Warzywa korzeniowe (marchew, pietruszka, seler, burak) | | | | | | |
| Ziemniaki | | | | | | |
| Warzywa zielone liściaste (sałaty, szpinak, cykoria, seler naciowy, natka pietruszki) | | | | | | |
| Nigdy lub prawie nigdy | Raz w miesiącu lub rzadziej | Kilka razy w miesiącu | Kilka razy w tygodniu | Codziennie | Kilka razy dziennie |
| Pozostałe warzywa (pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, cukinia, dynia, fasolka szparagowa) | | | | | | |
| Nasiona roślin strączkowych (fasola, groch, soja, soczewica, ciecierzyca, bób) | | | | | | |
| Orzechy i ziarna | | | | | | |
| Awokado | | | | | | |
| Owoce pestkowe (czereśnie, wiśnie, morele, brzoskwinie, śliwki, winogrona) | | | | | | |
| Owoce jagodowe (truskawki, maliny, jagody, porzeczki, borówki, jeżyny) | | | | | | |
| Owoce cytrusowe (cytryny, pomarańcze, mandarynki, grejpfruty) | | | | | | |
| Owoce tropikalne (kiwi, ananas, mango, arbuz, melon) | | | | | | |
| Pozostałe owoce (jabłka, gruszki, banany) | | | | | | |
| Owoce suszone (rodzynki, morele, śliwki, figi) | | | | | | |
| Przetwory owocowe (dżemy, marmolady, powidła, kompoty) | | | | | | |
| Cukier i miód | | | | | | |
| Czekolady i wyroby czekoladowe | | | | | | |
| Inne słodycze (cukierki nie czekoladowe, ciastka, ciasta, torty, lody, budynie, kisiele) | | | | | | |
| Słone przekąski (paluszki, chipsy, krakersy) | | | | | | |
| Nigdy lub prawie nigdy | Raz w miesiącu lub rzadziej | Kilka razy w miesiącu | Kilka razy w tygodniu | Codziennie | Kilka razy dziennie |
| Woda naturalna | | | | | | |
| Soki owocowe i warzywne | | | | | | |
| Napoje słodzone (wody smakowe, napoje owocowe, cola, napoje gazowane) | | | | | | |
| Napoje energetyzujące | | | | | | |
| Piwo | | | | | | |
| Wino | | | | | | |
| Wódki i inne alkohole wysokoprocentowe | | | | | | |