| Nigdy lub prawie nigdy | Raz w miesiącu lub rzadziej | Kilka razy w miesiącu | Kilka razy w tygodniu | Codziennie | Kilka razy dziennie |
Mleko i napoje mleczne (mleko, jogurty, kefiry, maślanki) | | | | | | |
Sery twarogowe (twarogi, mozzarella, serki twarogowe ziarniste) | | | | | | |
Inne sery (żółte, pleśniowe, topione, do smarowania) | | | | | | |
Jaja i potrawy z jaj (jaja na twardo, na miękko, sadzone, jajecznica, omlet, pasta jajeczna) | | | | | | |
Pieczywo razowe (ciemne) | | | | | | |
Pieczywo rafinowane (jasne) | | | | | | |
Kasze gruboziarniste (gryczana, pęczak), ryż brązowy, makaron razowy | | | | | | |
Kasze drobnoziarniste (manna, jęczmienna), ryż biały, makaron jasny | | | | | | |
Płatki zbożowe (owsiane, jaglane, żytnie, orkiszowe, ryżowe) | | | | | | |
Płatki śniadaniowe (kukurydziane, musli, czekoladowe) | | | | | | |
Oleje | | | | | | |
Masło | | | | | | |
Margaryny | | | | | | |
Śmietany i śmietanki | | | | | | |
| Nigdy lub prawie nigdy | Raz w miesiącu lub rzadziej | Kilka razy w miesiącu | Kilka razy w tygodniu | Codziennie | Kilka razy dziennie |
Inne tłuszcze zwierzęce (smalec, słonina) | | | | | | |
Majonezy i sosy sałatkowe | | | | | | |
Mięso czerwone (wieprzowe, wołowe, cielęce, baranie) | | | | | | |
Mięso drobiowe (kurczak, kura, kaczka, gęś, indyk), królik | | | | | | |
Dziczyzna (dzik, sarna) | | | | | | |
Ryby chude (mintaj, dorsz, pstrąg, okoń, tuńczyk) | | | | | | |
Ryby tłuste (łosoś, śledź, makrela, karp) | | | | | | |
Wędliny wysokogatunkowe (polędwice, szynki) | | | | | | |
Wyroby wędliniarskie (mielonki, salcesony, pasztety) | | | | | | |
Kiełbasy, kabanosy, parówki, kaszanki | | | | | | |
Podroby (wątroba, nerki) | | | | | | |
Warzywa kapustne (kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, brukselka, kalafior, brokuły, jarmuż) | | | | | | |
Warzywa korzeniowe (marchew, pietruszka, seler, burak) | | | | | | |
Ziemniaki | | | | | | |
Warzywa zielone liściaste (sałaty, szpinak, cykoria, seler naciowy, natka pietruszki) | | | | | | |
| Nigdy lub prawie nigdy | Raz w miesiącu lub rzadziej | Kilka razy w miesiącu | Kilka razy w tygodniu | Codziennie | Kilka razy dziennie |
Pozostałe warzywa (pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, cukinia, dynia, fasolka szparagowa) | | | | | | |
Nasiona roślin strączkowych (fasola, groch, soja, soczewica, ciecierzyca, bób) | | | | | | |
Orzechy i ziarna | | | | | | |
Awokado | | | | | | |
Owoce pestkowe (czereśnie, wiśnie, morele, brzoskwinie, śliwki, winogrona) | | | | | | |
Owoce jagodowe (truskawki, maliny, jagody, porzeczki, borówki, jeżyny) | | | | | | |
Owoce cytrusowe (cytryny, pomarańcze, mandarynki, grejpfruty) | | | | | | |
Owoce tropikalne (kiwi, ananas, mango, arbuz, melon) | | | | | | |
Pozostałe owoce (jabłka, gruszki, banany) | | | | | | |
Owoce suszone (rodzynki, morele, śliwki, figi) | | | | | | |
Przetwory owocowe (dżemy, marmolady, powidła, kompoty) | | | | | | |
Cukier i miód | | | | | | |
Czekolady i wyroby czekoladowe | | | | | | |
Inne słodycze (cukierki nie czekoladowe, ciastka, ciasta, torty, lody, budynie, kisiele) | | | | | | |
Słone przekąski (paluszki, chipsy, krakersy) | | | | | | |
| Nigdy lub prawie nigdy | Raz w miesiącu lub rzadziej | Kilka razy w miesiącu | Kilka razy w tygodniu | Codziennie | Kilka razy dziennie |
Woda naturalna | | | | | | |
Soki owocowe i warzywne | | | | | | |
Napoje słodzone (wody smakowe, napoje owocowe, cola, napoje gazowane) | | | | | | |
Napoje energetyzujące | | | | | | |
Piwo | | | | | | |
Wino | | | | | | |
Wódki i inne alkohole wysokoprocentowe | | | | | | |