Ocena spożycia makaronów wśród osób aktywnych fizycznie kopia przez AnkietaPlus.pl

Nazywam się Magdalena Piasecka. Jestem studentką na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Przygotowuję pracę inżynierską dotyczącą oceny spożycia makaronów wśród sportowców/ludzi aktywnych sportowo.
Poniższa ankieta jest całkowicie anonimowa. Udzielone odpowiedzi posłużą mi wyłącznie do napisania pracy inżynierskiej.
Zwracam się z prośbą o szczere odpowiedzi, które pozwolą mi na zebranie potrzebnych informacji niezbędnych do napisania pracy.
Z góry dziękuję za wypełnienie ankiety i poświęcony czas.

1. Uprawia Pan/Pani sport

zawodowo

rekreacyjnie/dla własnej przyjemności

2. Jaką dyscyplinę Pan/Pani trenuje (wybrać jedną, główną dyscyplinę)?

bieganie

siatkówka

pływanie

taniec

kulturystykę

crossfit

inna

3. Jak często Pan/Pani trenuje?

codziennie

4-6 razy w tygodniu

2-3 razy w tygodniu

raz w tygodniu

raz w miesiącu

sporadycznie

4. Ile godzin zajmuje jeden trening?

mniej niż pół godziny

30-60 minut

60-90 minut

90-120 minut

więcej niż 120 min

5. Czy uważa Pan/Pani, że dieta wpływa na osiągnięcia sportowe?

tak

nie

6. Jakie produkty spożywa Pan/Pani przed treningiem, a jakie po?

	przed treningiem	po treningu
nabiał (jogurty, sery)
produkty zbożowe (kasze, makarony, chleb)
mięso
słodycze
posiłki typu fast food (np. hamburger, kebab, frytki)
owoce
warzywa

nie ma to dla mnie znaczenia, dlaczego?

7. Jak często w Pana/Pani diecie pojawiają się makarony?

kilka razy dziennie

raz dziennie

kilka razy w tygodniu

raz w tygodniu

sporadycznie

w ogóle ich nie spożywam

8. Czy uważa Pan/Pani, że makaron to dobre źródło węglowodanów?

tak, dlaczego?
nie, dlaczego?

9. Jaki makaron w Pana/Pani uznaniu jest najzdrowszy, a który najmniej? (proszę o uszeregowanie 1-najzdrowszy, 6-najmniej zdrowy)

Twój ranking (tutaj upuść)		Lista elementów (stąd przeciągnij)
		z pszenicy durum bezglutenowy (ryżowy, kukurydziany, sojowy) pszenny żytni gryczany pełnoziarnisty

10. Który z wymienionych makaronów spożywa Pan/Pani najchętniej (możliwe zaznaczenie kilku odpowiedzi)?

bez dodatku jaj

z dodatkiem jaj

razowy/pełnoziarnisty

czekoladowy/z dodatkiem kakao

z dodatkami warzyw

z dodatkami przypraw

11. Oceń wpływ różnych czynników na wybór spożywanego makaronu

	duży	średni	mały
smak
czas gotowania
właściwości zdrowotne
trudność przygotowania potrawy
cena
brak zaufania do nowości

12. Jak Pan/Pani sądzi, w jaki sposób gluten zawarty w makaronie może wpływać na Pana/Pani organizm?

pozytywnie, dlaczego?
negatywnie, dlaczego?

13. Według Pana/Pani makaron to produkt

o wysokim indeksie glikemicznym

o niskim indeksie glikemicznym

nie mam pojęcia

14. Czy spożywa Pan/Pani makaron w dniu treningu?

tak

nie

15. Preferuje Pan/Pani makaron

ugotowany al dente

ugotowany do miękkości

spożywany dzień po jego ugotowaniu

16. Czy uważa Pan/Pani, że forma spożywanego makaronu (dotyczy pytania 17) ma wpływ na jego wartości odżywcze?

tak

nie

17. Jak najczęściej spożywa Pan/Pani makaron?

z pomidorami/sosem pomidorowym

z sosem (np. serowym)

zapiekany z warzywami

w zupie

inaczej, jak?

18. Jaka jest przeciętna Pana/Pani porcja makaronu spożywanego w ciągu jednego posiłku?

mniej niż 100g

100g

200g

300g

więcej niż 300g

19. Czy uważa Pan/Pani, że makaron to produkt wysokokaloryczny?

tak

nie

Jeszcze tylko kilka informacji potrzebnych do opracowania ankiety.

20. Płeć

kobieta

mężczyzna

21. Rok urodzenia

22. Masa ciała

23. Wzrost

24. Miejsce zamieszkania

wieś

miasto poniżej 50 tys. mieszkańców

miasto od 50 do 200 tys. mieszkańców

miasto powyżej 200 tys. mieszkańców

25. Wykształcenie

podstawowe

zasadnicze zawodowe

średnie

policealne

licencjat

wyższe